新營館於2005年落成，別名「歐悅情人館」； 全館34種風格套房， 為了打造浪漫時尚的新營情人館，給顧客的氣氛是一個可以讓情侶們輕鬆且會有另一種浪漫的新甜蜜，彷彿如熱戀般的甜蜜，注重每一個細節，認真的呈現出最美麗的一面，不論是時尚與東方或是浪漫宮廷風，都是為了來給旅人在旅途中的一個新景點與新浪漫時光。而每年到了該地區最盛大的盛會—「鹽水蜂炮季」，湧入大批遊客讓近水樓台的新營館一房難求，在這裡絕對能感受到台南的文化特色，與在地人的人情溫暖，讓每位旅客心中留下深刻的回憶。